Rubus idaeos: il sorbetto al lampone secondo scaldaferro
All’apertura primaverile della gelateria, abbiamo proposto quest’anno il lampone . Un po’ perché il colore rosso richiama l’estate e la voglia di caldo (dopo questo lungo inverno umido e nebbioso) un po’ perché sono molto ghiotto di questo frutto e di
l’uomo del buonumore e il cono gelato
L’uomo del buonumore e il cono gelato. Quando affrontavo nel sedile posteriore della macchina di famiglia la strada di montagna tutta curve per arrivare alla località delle vacanze estive, mio padre, prudenzialmente, faceva una sosta a Longarone, in provincia di Belluno,