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Museo

Un hub di cultura e storia

coming soon giugno 2021

Nel 2021 verrà aperto uno spazio ludico-culturale che ripercorrerà le tappe della storia della pasticceria veneziana dal 1700 ad oggi.

Crediamo che tramite la storia del cibo possa farsi un’approfondita analisi storica e culturale della nostra società e trarre anche per il presente elementi di aggregazione.

Lo spazio museale sarà arricchito di un patrimonio di macchine, oggetti e documenti recuperati da privati e dalle università, in un elegante spazio di archeologia industriale dove sarà possibile anche assaggiare i prodotti illustrati nelle sale.

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Nel 2021 verrà aperto uno spazio ludico-culturale che ripercorrerà le tappe della storia della pasticceria veneziana dal 1700 ad oggi.

Crediamo che tramite la storia del cibo possa farsi un’approfondita analisi storica e culturale della nostra società e trarre anche per il presente elementi di aggregazione.

Lo spazio museale sarà arricchito di un patrimonio di macchine, oggetti e documenti recuperati da privati e dalle università, in un elegante spazio di archeologia industriale dove sarà possibile anche assaggiare i prodotti illustrati nelle sale.