il brodetto di vasto
Mi trovo a Vasto, ultima propaggine d’Abruzzo, per una degustazione dei miei mandorlati. Sono solo e non conosco la zona. Mi faccio consigliare da alcuni conoscenti un locale per la cena dove assaggiare qualche piatto locale. Mi viene consigliata la trattoria Ferri al
la genziana appassita
La Genziana appassita Vent’anni anni fa, dopo le gite in alta montagna, sporchi ed affamati, io e i miei compagni di cordata eravamo soliti recarci in una locanda sopra Dobbiaco, dove una vecchia signora in grembiule nero e le mani sporche
Le Sette Sorelle e la sindrome di Gruen
Su La Repubblica del 5 agosto è comparso il classico servizio ferragostano sul malcostume italiano in fatto di cibo, con il chiaro intento di far discutere per qualche ora sotto l’ombrellone i lettori del giornale. ? Ciò nonostante se ne possono
appunti marini 2010
Appunti marini 2010 Cari amici, vi scrivo oggi della mia esperienza al mare con la famiglia. Spero possiate trarne alcune utili informazioni per le vostre vacanze future. Meta del viaggio è la Puglia, zona Gargano. Per evitare un’unica discesa abbastanza faticosa decido di fare
la fine del mondo ed il merluzzo
Ho letto di recente due libri che potrebbero essere buone idee di lettura per le prossime vacanze estive. Non vorrei raccontarne la trama; del primo perché per quanto articolata ed avvincente sia la narrazione non ne racchiude il senso, contando di
Il rombo : destini del marchio scaldaferro
Mia figlia Marianna di sei anni si appassiona alle storie che racconto sul passato della famiglia scaldaferro. Aneddoti, curiosità e anche episodi spiacevoli vengono da me trasformate la sera in leggende e saghe, che ottengono il risultato di condurre
le tette, il latte e l’immaginario fotografico
Le tette, il latte e l’immaginario fotografico Ho recentemente visto con la famiglia una mostra nella bellissima cornice del palazzo San Gaetano a Padova. Si tratta di un centro culturale/congressi con sala espositiva che ricorda nelle intenzioni lo spirito parigino: molta luce,
la peste e la noce moscata
La peste e la noce moscata Vorrei intrattenervi oggi con una notizia curiosa che ho recentemente appreso leggendo una nuova rivista di alimentazione di un importante grande distribuzione e che ha diretta attinenza con il mio prossimo libro che sta per